李斯特氏菌显色培养基用途:用于李斯特氏菌的显色培养,单增李斯特氏菌显蓝色,外围有一不透明环
李斯特氏菌显色培养基可快速检测食品和药品中单增李斯特氏菌。阴性结果可在 3 天内检测完成。单增李斯特氏菌显蓝色,菌落周围有一不透明环。蛋白胨提供氮源和氨基酸,氯化钠维持渗透压,琼脂是凝固剂,氯化锂抑制革兰氏阴性菌生长,抑菌剂抑制除李氏菌外的革兰氏阳性菌生长。
成份 (g/l)
基础培养基:
营养物质
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70.0
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显色剂
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1.0
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ph 7.2 ± 0.2 25 ℃
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李斯特氏菌添加剂 6.0g
李斯特氏菌抑菌剂 1 1ml*5 支
李斯特氏菌抑菌剂 2 1ml*5 支
此配方可以进行改良或增加营养成份以获得最佳的结果。
注意
此培养基仅供实验室使用。
用法
称取基础培养基 14.2g 加入 180ml 蒸馏水,加热溶解并不停搅拌;另取 1.2g 李斯特氏菌添加剂,加入 20ml 无菌水,并加入一些玻璃球,不停振动,使其乳化均匀,将二者分别于 121 ℃高压灭菌 15 min 。冷至 50 ℃左右时,把李斯特氏菌添加剂加入基础培养基中,并加入李斯特氏菌抑菌剂 1 和 2 各 1 支,混匀,倾入无菌平皿。使培养基的厚度约为 5mm ,这样有利观察不透明环。
贮存
制备好的固体平板保存于 2-8 ℃,应避免光线直接照射。干燥培养基应放置于阴暗干燥处, 保存温度 2-8 ℃
失效
干燥培养基超过保质期、结块和颜色变化都不能使用。
操作步骤
使用前,把制备好的培养基放置室温 10-20 分钟。
1 、按 sn 标准、 gb 标准、 fda 标准、 iso 标准或其它标准制备样品液;
2 、把 25g 样品液加入 225mleb 增菌液中 30 ℃培养 48 小时;或把样品液和 half-fraser 增菌液按照 1 : 10 的比例混匀, 30 ℃培养 24 小时。
3 、取一环增菌液划线接种到李斯特氏菌显色培养基上, 37 ℃培养 24-48 小时。
质量控制
1 、外观
此干燥培养基的粉末均匀,具有良好的流动性,呈淡黄色。制备好的平板呈不透明乳白色培养基。
2 、微生物试验
在 37 ℃培养 24-48 小时:
质控菌株
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atcc
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生长情况
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菌落颜色
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不透明环
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单增李斯特氏菌
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27853
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蓝色
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绵羊李斯特氏菌
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蓝色
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西尔李斯特氏菌
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蓝色
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-
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金黄色葡萄球菌
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25923
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黄色
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-
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大肠杆菌
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25922
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-
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-
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-
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沙门氏菌
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-
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-
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-
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典型特征
单增李斯特氏菌 37 ℃培养 24-28 小时, 平板上出现蓝色菌落,菌落周围有一不透明环。绵羊李斯特氏菌 37 ℃培养 48 小时 ,平板上出现蓝色菌落,菌落周围有一不透明环。西尔李斯特氏菌 37 ℃培养 24-48 小时, 平板上出现蓝色菌落,菌落周围没有不透明环。在食品检测中绵羊李斯特氏菌非常少见。
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